CFM Protein Nedir ?


CFM ( Cross Flow Filtration ) Çapraz Akış, Mikrofiltrasyon anlamına gelir. CFM Protein filtrasyon süreci diğer yöntemlere göre daha pahalı bir yöntemdir.

Ancak filtrasyon sonucunda daha az laktoz, yağ ve istenmeyen madden ayrışma olur. CFM yöntemi; seramik filtreler kullanılarak yapılır, kimyasal içermeyen üst düzey bir üretim sürecidir.

CFM Yönteminde;

  • Proteinlerin besin değerinin en az kaybolduğu
  • Microfraction olarak bilinen değerli protein taneciklerinin içerikte korunduğu
  • Daha yüksek amino asit profiline sahip ve daha az sodyum içerikli
  • Yağ ve kolesterol oranı sıfıra yakın
  • Kimyasal işlemden geçirilmemiş whey proteini elde edilir.

Bir tür filtreleme yöntemi olan cross flow, diğer filtreleme yöntemlerinden farklı olarak, ayrıştırılması gereken maddenin, filtrenin içinden değil yüzeyinden geçirilmesi ile gerçekleşen bir yöntemdir.


CFM Whey Protein

CFM Whey Protein soğuk işlenmiş, çapraz akışlı mikrofiltrasyon işlemi sayesinde, peynir altı suyuna özgü süt alt fraksiyonlarında parçalanmaya neden olabilecek iyon değişim proteininin aksine nihai ürün üstündür.


  • Yüksek Kaliteli, Saf Protein Profili
  • Kas Büyümesini ve İyileşmesini Destekler
  • Kilo Vermeyi Destekler
  • Metabolizmayı Artırır
  • Hızlı Emilim Oranı
  • Geniş Amino Asit Profili
  • Daha Fazla Kalsiyum Sağlar
  • Minimal Yağ
  • Minimal Karbonhidrat
  • Laktozsuz
  • Sindirmesi kolay
  • Düşük sodyum
  • Üstün Lezzet
  • Karıştırması Kolay


CFM Whey Proteini içeren Ürünler

  • Weider
  • Olimp
  • Nutrend
  • Multipower
  • Nutrever markalarında kullanılan whey protein CFM Whey Proteinidir.